Hoje quero compartilhar com vocês uma receita que fiz e amei.
Sempre gostei muito de tomate seco, acho chic, delicioso e ... caro, então não compro com frequência,
mas encontrei uma receita fácil, rápida e prática.
E o bom é que tomate depois de ficar super inflacionado, agora está com o preço ótimo (por enquanto).
Temos que aproveitar...
Bom, aí está o Pap, espero que gostem, eu provei e aprovo!
Usei 3 tomates cortados no meio sem sementes... comecei com pouco pra ver se daria certo rsrsrsrs
Em cada metade coloquei:
* uma colher de café de Vinagre
* uma colher de chá de sal
* uma colher de sopa de açúcar
Coloquei no microondas po 5 minutos e ele ficou assim, escorri esse líquido e voltei pra o microondas para ficar por mais 6 minutos...
depois de 6 minutos saiu assim
Escorri novamente, coloquei bastante azeite e orégano e coloquei no forno já pré-aquecido à 180 graus por 30 minutos e pronto!
Ficou assim, banhado no azeite e com sabor incrível
Fala que é pra guardar num vidro fechado por pelo menos um dia, mas é claro que provei antes!
Vou ficar de olho nas promoções do sacolão pra fazer mais, porque foi muito pouco rsrsrs
Té + + + + +