sexta-feira, 11 de outubro de 2013

Bc de Esmalte e Educação

Quando soube do Tema da Blogagem dessa Semana achei que não ia participar, que não teria assunto... mas pensando bem mudei de idéia.

Minha filha está numa fase bem legal na escola, começou a ser alfabetizada, então é muito bonitinho vê-la tentando ler de tudo placas, letreiros... ela está igualzinha aquele menino
 da propaganda da C A I X A (tenho certeza que todo mundo sabe qual é) rsrsrsrsr

Pra incentivá-la sempre compramos livrinhos e líamos pra ela, agora é ela que está tentando ler as histórias pra gente... (muito fofa)

Um dos primeiros livros que ela ganhou foi essa coleção com ensinamento morais, uma graça, 
bem colorido e com letras grandes
O esmalte que estou usando é o Psico da Risqué, achei lindo, é uma roxo bem forte e tem uma ótima cobertura. escolhi esse esmalte porque estive lendo sobre psicologia do aprendizado e achei que o nome tinha tudo a ver com o tema.

Aqui alguns dos livrinhos que ela está tentando ler
Não poderia de deixar aqui meu agradecimento e os parabéns para todos os amigos que são professores: Ivone, Priscila, Beatriz, Tuane...

 Profissão que admiro demais, principalmente os que trabalham com crianças,
 com certeza são pessoas especiais, iluminadas.

Vem vamos ver mais sobre Esmaltes e Educação lá no Blog da Fernanda Reali

domingo, 6 de outubro de 2013

Tomate seco.. eu que fiz!

Hoje quero compartilhar com vocês uma receita que fiz e amei.
Sempre gostei muito de tomate seco, acho chic, delicioso e ... caro, então não compro com frequência,
mas encontrei uma receita fácil, rápida e prática.

E o bom é que tomate depois de ficar super inflacionado, agora está com o preço ótimo (por enquanto).
Temos que aproveitar...

Bom, aí está o Pap, espero que gostem, eu provei e aprovo!
Tirei a receita daqui,  Tomate seco em 41 minutos
 Usei 3 tomates cortados no meio sem sementes... comecei com pouco pra ver se daria certo rsrsrsrs
Em cada metade coloquei:

* uma colher de café de Vinagre
* uma colher de chá de sal
* uma colher de sopa de açúcar
Coloquei no microondas po 5 minutos e ele ficou assim, escorri esse líquido e voltei pra o microondas para ficar por mais 6 minutos...
depois de 6 minutos saiu assim
Escorri novamente, coloquei bastante azeite e orégano e coloquei no forno já pré-aquecido à 180 graus por 30 minutos e pronto!
 Ficou assim, banhado no azeite e com sabor incrível
 Fala que é pra guardar num vidro fechado por pelo menos um dia, mas é claro que provei antes!
Vou ficar de olho nas promoções do sacolão pra fazer mais, porque foi muito pouco rsrsrs

Té + + + + +


sábado, 5 de outubro de 2013

Brincando na cozinha - Involtini de Contra-Filé

 Olááááá, todos sabem que eu adoro cozinhar e aprender coisas novas, estou sempre de olho nos programas de culinárias. 
O Canal Bem Simples é um dos meus favoritos.

Queria fazer algo especia,l então copiei (mais ou menos) essa receita de Involtini, fiz algumas adaptações, 
a receita original que está aqui é feito com vitela,  mas o meu é feito com contra-filé, 
o acompanhamento foi arroz branco e a saladinha básica.

aí está o passo a passo, espero que gostem e copiem, vale muito a pena.

para temperar o contra-filé usei o tempero caseiro que mostrei no post anterior e, para rechear o bife coloquei uma fatia de bacon (no original é presunto cru), tomate seco (que eu fiz, depois mostro a receita), tiras de abóbrinha e tiras de cenoura.

fazer os rolinhos e fechar com palito

 passar na farinha de trigo e dourar na frigideira pra selar
 
 Na receita original pede uma colher de mostarda, mas como não tinha em casa foi sem...
coloquei vinho branco suave e deixei ferver por mais ou menos , uns 10 minutos e coloquei o forno pra aquecer a 180 graus...
 

Depois colocar no forno já pré-aquecido até dourar...
 

Pronto!!!!!!
Delícia , esse caldinho reduzido fica divino... 

Espero que gostem e façam... bjsss

segunda-feira, 30 de setembro de 2013

Tempero Caseiro, questão de saúde!

Olá amigos hoje quero compartilhar com vocês uma mudança aqui em casa.
 Devagar estamos tentando criar hábitos mais saudáveis, os refrigerantes já não fazem parte da nossa lista de compras, ainda preciso melhorar com relação aos sucos, parar de comprar de sucos de caixinha ,e consumir só sucos naturais...mas vamos de devagar e tenho certeza que vamos conseguir. 

Como sempre comentei que de gosto cozinhar e gosto de sentir o sabor dos temperos na comida.

Sendo assim eu abusava daquele temperinhos prontos : sazón, Mais Sabor , Knorr e muitos outros, mas depois de ver uma reportagem sobre a quantidade de porcaria que nos fazem mal, principalmente sódio, que estão dentro desses saquinhos, resolvi mudar. 

Faz um tempo que aqui em casa estou fazendo um tempero básico pra cozinhar, ele é simples dura muito tempo e deixa tudo muito gostoso.

Minha receita é : Alho, Sal, Cebola, Cheiro Verde, Orégano e um pouquinho de óleo pra ficar pastoso.

é so bater tudo e guardar em potinhos.

Sempre é tempo de começar a se cuidar.

sábado, 28 de setembro de 2013

Bc de Esmaltes e Comida caseira

 Pra mim comida caseira é sinônimo de simplicidade e muito sabor.
Gosto de cozinhar e tambem comer de tudo, desde que tenha bastante tempero.

Oque não pode faltar nas nossas refeições é a salada  e algum tipo de carne.
gostamos de tudo, carne de gado, aves e peixes, tento sempre alternar os pratos.

O esmalte que estou usando é o Grão de Café da Risqué, achei lindo tem ótima cobertura e uma cor vibrante, perfeito. Achei que Grão de  Café tem tudo  a ver com delicias caseiras




Hoje a Bc está de dar água na boca, cheinha de comidas caseiras e dicas bacanas, lá no blog da 
Fernanda Reali tem muitas gostosuras e lindos esmaltes passe lá...
Tenham todos um excelente fim de semana.

sábado, 21 de setembro de 2013

BC de Esmaltes e Plantas

Achei ótimo esse tema da Bc, amo plantas! não sou chegada em flores muito delicadas, acho que ela nunca sobrevivem comigo, por mais cuidado que eu tenha.
Moro em apartamento e quase não tenho espaço, uso minha sacada que é pequena... mas mesmo assim tenho meu cantinho verde.
Espada de são jorge e Dama da noite, que ficava no chão e fixei na parede.

Comentei com vcs que estava preparando uma reciclagem para a BC, pois é,
foi essa aqui...
 
tava com esse vasinho velho de cerâmica guardado, mas ele tava feinho, precisando de cara nova, então, lixei e colei um tecidinho de flores com cola branca...
eu adorei o resultado, plantei uma muda de mini coqueiro que tem no hall do meu prédio
só ainda não decide onde vai ficar, se é na sacada ou num cantinho da sala.
 
 
O esmalte que estou usando é o San Franscisco da Realce, sinceramente não consegui definir a cor, é meio cinza esverdeado ou verde acinzentado, mas gostei ...tem uma boa cobertura!

Vamos nos inspirar lá no blog da Fernanda Reali com mais esmaltes e plantas!

sexta-feira, 13 de setembro de 2013

BC de Esmalte e Sucos

Olá meninas, hoje o esmalte que estou usando tem tudo a ver com sucos.
É o Noite Quente da Colorama!! não tem nada melhor do que num dia/noite de calor você tomar aquele suco bem gelado de sua preferência.
Aqui em casa o sabor que não pode faltar é o de uva, preferido da minha filha.
Fazemos uso de suco de caixinha e tbm polpa de frutas que sempre tem no congelador
 os meus preferidos são sucos mais ácidos: abacaxi, limão ... sou doida por suco de cupuaçu!
 
  
Outro suco que sempre tomo quando estou na rua é o suco de laranja natural. 
Dá uma olhada em todos os seus benefícios:

A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda que todas as pessoas devem ingerir mais de 400 gramas de frutas, verduras e legumes diariamente.
A ingestão de frutas está fortemente relacionada à redução do risco de doenças crônicas, principalmente cardiovasculares, e o suco de laranja contém as substâncias da fruta que são benéficas à saúde.
O consumo de suco de laranja não dispensa tratamentos médicos e a adoção de uma dieta equilibrada. Entretanto, o suco de laranja é rico em vitamina C, duas vitaminas do complexo B (folato ou ácido fólico e tiamina), beta-caroteno, fibras, potássio e flavonóides.
Vitamina C
A vitamina C torna o organismo mais resistente às infecções, possui propriedades cicatrizantes, auxilia o organismo a absorver o ferro de outros alimentos, combater estresses e alergias, diminuir as taxas de colesterol e o risco de alguns tipos de câncer.
Flavonóides
Os flavonóides são substâncias atuam como anti-oxidantes e podem diminuir o LDL (colesterol ruim) e aumentar o HDL (colesterol bom). Além disso, pesquisas recentes mostraram influência positiva dos flavonóides no metabolismo de lipídios.
Beta-caroteno
O beta-caroteno, por sua vez, possui alto poder antioxidante e contribui para a prevenção de câncer, infarto e outras doenças.
Potássio
O potássio é importante para o funcionamento dos nervos e alguns estudos mostram que ajuda a reduzir o risco de hipertensão.
Fibras
A ingestão de fibras proporciona diversos benefícios, entre eles a redução do colesterol total e triglicerídeos, aumento da sensação de saciedade, melhora no funcionamento intestinal e prevenção de doenças como diverticulite e câncer de cólon.
 
Estudos realizados na Universidade de Harvard também mostraram que o consumo de um copo diário de suco de laranja favorece a redução do mau colesterol e aumento do bom. 

Vem vamos lá no blog da Fernanda Reali ver um monte de lindos esmaltes e deliciosos sucos...