quarta-feira, 3 de setembro de 2014

Conservas caseiras

Hoje trouxe pra vocês uma delícia que não falta aqui em casa, são as conservas!
Faço de vários legumes e acho uma ótima maneira de preservar o alimento e ter sempre a mão um aperitivo ou pra incrementar uma salada.

A minha receita é simples:
Dou uma fervura no legume com um pouco de sal, deixo escorrer e coloco num vidro com a metade de vinagre e a outra metade de água filtrada.
Coloco também temperinhos como: orégano,folha de louro e salsa desidratada e outros...
  
 
 
 
 

Um comentário:

  1. Adoro essas conservas , e bem fácil de fazer, aqui tem sempre, principalmente de pepino!
    e o visual fica tão bonito!

    bj

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Obrigada, seu comentário é muito importante pra mim...bjk